炭火焼肉 牛仁 仙台泉店

当店のメインは何といっても『仙台牛熟成肉』。厳選した仙台牛を丸ごと一頭買いし専用の冷蔵庫で35日間かけて熟成しています。一頭買いしているからこそ希少部位でもある、みすじやランプ、イチボもリーズナブルに提供可能。熟成肉が味わえるコースは『超熟成牛コース』4,840円～（税込）など全4種をご用意しております。

『超熟成』とはドライエイジングよりさらに長期の熟成をしています。より強い旨味や風味を追求した熟成方法です。肉の水分が蒸発し、旨味が凝縮され独特の風味や香りが生まれます。『極コース』は仙台牛ステーキと希少部位3種が味わえる至福の饗宴！当店イチオシのコースぜひお召し上がりください。

古き良き時代・・・・蔵を模様した外観、落ち着いた空間で大切なひと時をお楽しみ頂けます！
また接待や記念日などの特別な日にピッタリな楡の木で造った一枚板のテーブルを設置した個室もございますので、お気軽にお問い合わせください。接待からデート、お子様連れのお客様など気兼ねなくお食事をお楽しみ頂けます！